Mercoledì Costata Day

Luglio 22nd, 2021|

Tutti i Mercoledì Sera MENÙ COSTATA DAY a €25 Cosa comprende il menù: • MEZZO KG DI COSTATA di manzo Black Angus GRASS FED • Patate al forno (oppure uno dei nostri contorni [...]

Gustiamoci la libertà

Luglio 10th, 2020|

Un angolo di verde per mangiare all'aperto Riscopri la bellezza di Milano e il piacere di stare insieme gustando pizze e carni alla griglia accompagnate da ottime birre artigianali. Orari di apertura dehors [...]

Stirata romana

Giugno 19th, 2020|

Un impasto a lunga lievitazione e ad alta idratazione, per una pizza alta, soffice e leggera. CRUDO E STRACCIATELLA Pomodoro, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella con latte [...]

La nostra birra come la vuoi tu

Giugno 5th, 2020|

Presso il Birrificio di Como e il birrificio della Fabbrica Libera di Casatenovo possiamo imbottigliare la birra che preferisci e, in collaborazione con il nostro ufficio marketing, studiare la tua etichetta personalizzata. Scegli lo stile che [...]

3 impasti unici

Gennaio 3rd, 2020|

Quando la pizza la fa lo chef! IMPASTO CANAPA Un impasto esclusivo con farine biologiche di canapa, di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1. La canapa [...]

Passa le feste con noi!

Dicembre 2nd, 2019|

Durante tutte le festività natalizie i ristoranti di Gruppo Ethos ti aspettano per festeggiare insieme. Durante tutte le festività natalizie i ristoranti di Gruppo Ethos ti aspettano per festeggiare insieme. Ecco il calendario [...]