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3 impasti unici

Novembre 16th, 2021|Commenti disabilitati su 3 impasti unici

Quando la pizza la fa lo chef! IMPASTO CANAPA Un impasto esclusivo con farine biologiche di canapa, di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1. La canapa [...]

La nostra birra come la vuoi tu

Novembre 15th, 2021|Commenti disabilitati su La nostra birra come la vuoi tu

Presso il Birrificio di Como e il birrificio della Fabbrica Libera di Casatenovo possiamo imbottigliare la birra che preferisci e, in collaborazione con il nostro ufficio marketing, studiare la tua etichetta personalizzata. Scegli lo stile che [...]

Stirata romana

Novembre 14th, 2021|Commenti disabilitati su Stirata romana

Un impasto a lunga lievitazione e ad alta idratazione, per una pizza alta, soffice e leggera. CRUDO E STRACCIATELLA Pomodoro, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella con latte [...]

Appuntamenti

Corso di barista e caffetteria base

Gennaio 17 @ 10:00 - 17:30

Corso di barista e caffetteria avanzata

Gennaio 17 @ 10:30 - Gennaio 18 @ 17:30

Servizi

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